Любимые десерты из детства

Любимые десерты из детства [sweet & flour]

Давайте вспомним, какими лакомствами баловали нас родители в детстве. “Творожный домик”, вафельные трубочки со сгущенкой или “Золотой ключик”?

Торт без выпечки “Творожный домик”

Ингредиенты:
Творог — 500 г
Сметана — 5 ст. л.
Сахарная пудра — по вкусу
Песочное печенье — 300 г
Теплое молоко — опционально
Какао-порошок — 1 ст. л.
Шоколадная глазурь — для украшения

На 100 г — 281 ккал

Приготовление:
Разотрите сметану, творог и пудру.
Быстро окуните часть печенья в молоко.
Выложите на фольгу в один ряд.
Распределите часть крема.
Повторите процедуру еще 2 раза.
Выложите слой печенья сверху крема.
Оставшийся крем разотрите с какао.
Выложите поверх печенья.
Быстро окуните оставшееся печенье в молоко.
Оформите крышу домика.
Заверните в фольгу.
Охладите (1 час).
Украсьте глазурью.

Вафельные трубочки

Ингредиенты:
Куриное яйцо — 4 шт.
Сахарный песок — 200 г
Сливочное масло — 200 г
Пшеничная мука — 200-250 г
Соль — ¼ ч. л.
Вареное сгущенное молоко — для начинки

На 100 г — 371 ккал

Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром.
Введите растопленное и остывшее масло.
Добавьте соль, муку и перемешайте.
Выпекайте вафли в вафельнице.
Сверните вафли в трубочки.
Дайте остыть.
Начините сгущенкой.

Пирожные “Золотой ключик”

Ингредиенты:
Сливочный ирис — 250 г
Сливочное масло — 100 г
Кукурузные палочки — 100 г

На 100 г — 433 ккал

Приготовление:
Измельчите ирис.
Растопите с маслом.
Введите порциями палочки.
Перемешайте.
Сформируйте из массы шарики, смачивая руки в холодной воде.
Оберните пленкой.
Охладите до застывания.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
vkusmania.com